Domowe żelki owocowe

Domowe żelki owocowe

Składniki:

  • 4 jabłka
  • 1kg pomarańczy
  • 500g winogron bez pestek
  • 200g żelatyny bloom 270
  • cukier
  • 1l wody

Owoce dusić do rozpadnięcia. Ewentualnie blender… Niestety żelatyna pachnie świnią. Żelatynę rozrabiamy z wodą i łączymy z owocami. Po zastygnięciu kroimy. Trzymamy w lodówce.

Żelki nie są tak słodkie jak ze sklepu. No ale cóż. W żelkach sklepowych 77% to cukier (sprawdziłem znaną markę).

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *